Envie d’apprendre à rouler vos propres makis ? De découvrir les secrets du dashi, des gyozas ou d’un bon bento box maison ?
Les cours de cuisine Banzaï sont faits pour vous : une cuisine simple et joyeuse, dans une ambiance détendue. Ici, pas de jargon ni de chichis – juste le plaisir de cuisiner ensemble et de partager un bon repas à la fin.

Comment ça se passe ?
- Ateliers qui durent entre 2h30 et 3h30
- Pour débutant·es ou passionné·es curieux·ses
- En petit groupe (4 à 8 personnes max)
- À Etterbeek ou chez un partenaire à Bruxelles
- Boissons, dégustation sur place et fiches recettes incluses
Tous les cours de cuisine sont privatisables à partir de 4 participants! Sélectionnez l'atelier que vous souhaitez depuis notre page Événements et envoyez-nous un mail à banzai.brussels@gmail.com pour demander de le privatiser.
Envie d'offrir un voucher pour un atelier à un.e proche ?
Des vouchers Banzaï sont valables pour les ateliers et les cartes cadeaux sur l'entierté du site.
Ce qu'iels disent:
Super soirée avec Nadia qui nous a non seulement appris à préparer de delicieux gyozas et autres spécialités japonaises, mais nous a aussi animés et enseignés sur la culture japonaise le temps d'un repas! Nourriture excellente, soirée réussie, n'hésitez pas!
~ Maxime

Nous avons passé un super moment en famille ! C'était une première pour nous tous! De la création de la farce au pliage de la pâte dans une belle atmosphère de partage. Après, on passe à table pour la dégustation autour d'un bon verre de vin. On a aussi adoré la marinade pour concombre en accompagnement ! Merci beaucoup Nadia pour ce moment et pour les fiches explicatives ! Il n'y a plus qu'à les refaire à la maison
~ Marion
Trop chouette soirée avec Nadia! On a suivi un cours de cuisine chez elle pour apprendre à faire des gyozas, trop trop bon, je recommande x1000 en famille ou entre copines :)
~ Clémence